A Televisão do Caçador http://www.tvcaca.com Thu, 04 Feb 2010 12:02:15 +0100 Alenproduções - Comunicação e Imagem, unipessoal, lda TV Caça http://www.tvcaca.com/index.php?view=2010020413041530 http://www.tvcaca.com/thumbnails/montaria_valearquinha_torrao.jpg A Herdade do Vale de Arquinha, em Alcácer do Sal, recebeu mais uma montaria ao javali, organizada pela Sercaça, que se dedica à gestão de caça e exploração equilibrada dos recursos cinegéticos. Por volta das 8h30 começaram a chegar os 36 caçadores participantes na montaria, que iam aproveitando para rever e cumprimentar amigos e companheiros de jornada. Depois do pequeno-almoço e do sorteio das portas, por volta das 9h30, ainda houve tempo para algumas entrevistas improvisadas entre caçadores, a demonstrar o bom ambiente vivido pelos amantes da actividade cinegética, antes de se dar início à montaria. Depois de transportados os monteiros cada um para a sua porta, foram soltas as matilhas e deu-se início à caçada. A espera paciente e o silêncio dos caçadores partilhava o espaço com a adrenalina, o som dos cães e a explosão ocasional das armas, ou não fora esta uma manhã muito bem sucedida. Ao todo foram cobrados 56 porcos, de entre os quais alguns navalheiros, com um peso médio de 70kg. Depois da montaria, que terminou por volta das 14h, e do almoço bem servido, procedeu-se ao desmanche dos animais e à recolha dos prémios. Por entre as despedidas, iam ficando as promessas do reencontro para mais um dia passado em contacto com a natureza.. Thu, 04 Feb 2010 12:02:15 +0100 http://www.tvcaca.com/index.php?view=2010020322025575 http://www.tvcaca.com/thumbnails/montaria_sercaca.jpg A TV Caça acompanhou uma montaria ao Javali, organizada pela Sercaça na Quinta Grande, em Coruche, no distrito de Santarém. A montaria ao javali é mais do que um desporto. Desempenha um papel importante no controle da densidade das populações destes animais que, quando em excesso, assolam as culturas agrícolas. Espécies como o javali, correriam mesmo o risco de desaparecer, não fosse o interesse na sua preservação para a caça, uma vez que são, se o podemos dizer, persona, ou melhor, espécie non grata para os agricultores. A gestão da caça representa, portanto, um papel essencial na preservação das espécies, uma vez que actua, criando relações e parcerias com os agricultores e proprietários locais, explorando os recursos cinegéticos de forma equilibrada e sustentável. O dia de Inverno, frio e cinzento, ameaçava mau tempo mas cedo, por volta das 8h30m começaram a chegar os caçadores, alguns acompanhados pelos filhos que, desde cedo, vão aprendendo o significado da caça, como esta faz parte e respeita a Natureza e o meio envolvente. Caça não é sinónimo de matança. A preservação das espécies deve ser respeitada e, depois do pequeno-almoço, mesmo antes de se dar início à montaria, Nuno Vacas, responsável pela gestora de caça Sercaça, reuniu os 36 amantes da actividade venatória para não deixar esquecer alguns pontos muito importantes para uma montaria consciente e bem sucedida. Antes de se dar início à caçada, é tradição realizar uma curta oração matinal, guardando uns momentos de silêncio em memória dos monteiros já falecidos. Depois de sorteadas as portas, os caçadores foram transportados cada um para a sua. Pelo caminho, iam trocando histórias de montarias passadas e expectativas para as horas que se seguiriam. Foram libertadas as matilhas que, neste género de caçadas, desempenham um papel crucial, ao excitar os animais para que abandonem os seus refúgios, nas zonas de mata mais densa, e se tornem mais facilmente visíveis ao caçador. Por vezes, adiantam-se ao monteiro e, quando assim acontece, a natureza toma o seu rumo. Ao caçador é exigido um grande cuidado na hora de cobrar a presa. Se esta estiver pegada com os cães, ou na sua proximidade, deverá, sempre que possível, abatê-la com recurso a uma faca. De resto não deverá, nunca, disparar se isso colocar em risco os cães. O abate do animal é, certamente, a face mais visível da caça, mas não representa o seu todo, nem mesmo, talvez, a sua essência. Quem participa numa montaria, contacta com a natureza. Partilha, com os restantes caçadores, a espera paciente pela oportunidade de cobrar a presa e pelo momento certo de avançar. O javali, apesar da fraca visão, possui uma audição e olfacto muito superior aos sentidos humanos. Se o vento estiver em desfavor, a entrar na mancha, é mesmo muito natural, e frequente, que o javali, sentindo o cheiro do perigo, se afaste da zona de caça, privando o caçador do seu prémio. Depois da montaria, seguiu-se um farto almoço, regado com o bom vinho ribatejano da Quinta Grande. Recuperadas as forças, Nuno Vacas fez um balanço muito positivo do dia, em que foram cobradas 20 peças, das quais alguns navalheiros com cerca de 80 a 100 kg de peso. Depois de expostas, procedeu-se, como é de lei, ao desmanche dos animais e guarda dos respectivos troféus. António Aragão não disparou um único tiro durante toda a manhã. Não por falta de oportunidade, mas a caça também tem a sua ética e porcas, com crias, não são para abater. O matilheiro, com os seus cães, desempenha um papel muito importante na montaria, que não deve ser esquecido. Com o tempo deixa de ser uma profissão, transforma-se num vício. Vício e amor aos cães.. Wed, 03 Feb 2010 22:02:55 +0100 http://www.tvcaca.com/index.php?view=2010020423253216 http://www.tvcaca.com/thumbnails/cacaPatos2010.jpg . Mon, 01 Feb 2010 23:02:32 +0100 http://www.tvcaca.com/index.php?view=2009120209561129 http://www.tvcaca.com/thumbnails/miraDr.jpg . Wed, 02 Dec 2009 09:12:11 +0100 http://www.tvcaca.com/index.php?view=2009112723345692 http://www.tvcaca.com/thumbnails/matilheiro.jpg . Sat, 28 Nov 2009 00:11:56 +0100 http://www.tvcaca.com/index.php?view=2009112723015122 http://www.tvcaca.com/thumbnails/podengo.jpg . Fri, 27 Nov 2009 22:11:51 +0100 http://www.tvcaca.com/index.php?view=2009112321153501 http://www.tvcaca.com/thumbnails/cacantiga.jpg Numa perfeita simbiose entre modernidade e tradição, um grupo de caçadores, que já se tornou num grupo de amigos, e cujo ponto de partida para a aproximação mútua foi a internet, juntou-se uma vez mais, para desfrutar de uma caçada. Desta feita o cenário escolhido foi uma Zona de Caça Turística em plena serra de Serpa onde a orografia e a bravura das perdizes colocaram à prova a preparação e habilidade dos caçadores. Vieram do norte, do centro e do sul...uns do litoral e outros do interior...alguns pernoitaram já no alentejo e outros preferiram viajar pela madrugada, mas, a julgar pelos sorrisos abertos e pelos cumprimentos francos, todos vinham ao que gostavam... outros ainda foram relembrados, porque não puderam estar presentes nesta particular ocasião. Caçou-se "à antiga" com os caçadores a fazerem uma linha, tentando executar a táctica do caracol com vista a colocar as perdizes a bom tiro, o que não se revelou tarefa fácil, pois a falta de visibilidade e a falta de entrosamento entre os elementos do grupo fez romper o alinhamento em diversas ocasiões, permitindo às astutas perdizes encetarem a fuga para fora do alcance dos seus perseguidores. Após cerca de 5 horas que deixaram extenuados caçadores e cães, todos se mostraram satisfeitos, pois não obstante a notória diminuição da densidade de perdizes por força da fraca criação verificada este ano, a qualidade dos lances que tornaram cada perdiz cobrada num autêntico troféu fez desta jornada um dia a relembrar. Seguiu-se uma tarde de salutar convívio e partilha gastronómica em espírito de autêntica tertúlia.. Mon, 23 Nov 2009 21:11:35 +0100 http://www.tvcaca.com/index.php?view=2009112019410120 http://www.tvcaca.com/thumbnails/pescapedrogao.jpg . Fri, 20 Nov 2009 19:11:01 +0100 http://www.tvcaca.com/index.php?view=2009112020043137 http://www.tvcaca.com/thumbnails/mesa2.jpg 2ª Mesa: "Modelos de Gestão Implementados Actualmente". 3ª Mesa: Que Soluções? Identificação, Explicação, Estudos. A Gestão Global (O que é? Como Implementar? Que futuro?). DIA- 26 de Setembro 2009 LOCAL: Santarém (Auditório da Estação Zootécnica Nacional) ORGANIZAÇÃO: Clube de caçadores Alvorada-pt.com MODERAÇÃO: António Inácio (Membro da Escola de Caça do Alvorada-pt.com) Abordagem do tema de base para o Colóquio Como gerir a caça maior em áreas abertas? A gestão da caça maior pode ou não estar restrita aos limites de cada Z.C. convencional ? Uma Gestão global e por zonas abrangentes de actuação que área deverá englobar ?. Thu, 19 Nov 2009 22:11:31 +0100 http://www.tvcaca.com/index.php?view=2009112020033991 http://www.tvcaca.com/thumbnails/mensa1.jpg 1ª Mesa: Identificação do Problema - Andamos a Caçar de mais? DIA- 26 de Setembro 2009 LOCAL: Santarém (Auditório da Estação Zootécnica Nacional) ORGANIZAÇÃO: Clube de caçadores Alvorada-pt.com MODERAÇÃO: António Inácio (Membro da Escola de Caça do Alvorada-pt.com) Abordagem do tema de base para o Colóquio Como gerir a caça maior em áreas abertas? A gestão da caça maior pode ou não estar restrita aos limites de cada Z.C. convencional ? Uma Gestão global e por zonas abrangentes de actuação que área deverá englobar ?. Thu, 19 Nov 2009 20:11:39 +0100 http://www.tvcaca.com/index.php?view=2009111318221640 http://www.tvcaca.com/thumbnails/montaria.jpg No passado dia 7 de Novembro, a TVcaça deslocou-se à Herdade do Peral, situada no concelho de Portel, a fim de assistir à Montaria que se realizou na denominada Mancha da Figueira, numa área de paisagem tipica de montado, com cerca de 300ha. Atendendo ao historial desta Herdade, que ao longo dos anos se tem afirmado como uma das referências da caça maior em Portugal e onde foram caçados importantes troféus, também nesta jornada as expectativas eram elevadas. Isso mesmo foi confirmado pelo Sr. Serafim, responsável dos guardas da herdade, que nos referiu que a mancha não era caçada há três épocas e vinha sendo cuidadosamente preparada desde há alguns meses, com vista a proporcionar bons resultados e a satisfação dos monteiros presentes. Embora arriscado, o prognóstico para o resultado final desta montaria era esperançoso, pois os cuidados empregues na gestão e preparação, bem como as 10 matilhas presentes assim o permitiam. Após um bom pequeno-almoço e as conversas tertulianas do costume, recordações de lances de caça e caçadas por outras paragens, seguiu-se o sorteio das portas e os habituais e sempre úteis conselhos e relembrar de normas que são indispensáveis para a segurança e o bom resultado deste tipo de jornadas. Rezou-se o tradicional padre-nosso invocando protecção para os monteiros presentes e em memória de todos aqueles que já partiram. Pelas 9h30m iniciou-se a saída dos armadas, distribuídas por 34 postos. Algum tempo depois seguiram-se os matilheiros, cujos valorosos cães já davam sinais de impaciência pela hora da solta. As matilhas partiram de uma zona de montado com pouco mato, o que tornava difícil ver ou desencamar nesta zona da mancha qualquer tipo de rês. No entanto, nas portas cedo se ouviram alguns tiros, que foram soando a bom ritmo durante toda a manhã. A meio da mancha os matilheiros começaram a adentrar em terrenos com maiores probabilidades de “desencamar” algum javali, os matos eram agora mais densos e com alguns silvados e foi aqui que surgiram as primeiras ladras e agarres. O Alentejo mantém índices de pluviosidade praticamente nulos desde há alguns meses, encontrando-se o solo bastante seco, o que dificulta a actividade cinegética em todas as suas vertentes, nomeadamente aquelas em que são utilizados cães. A falta de água disponível nos pequenos regatos, barrancos e nas pequenas charcas, faz com que aumente o sofrimento dos cães na procura das reses. Para obviar a este problema os matilheiros têm por vezes que se deslocar da sua trajectória para que os cães se refresquem e bebam nos poucos locais em que há água disponível. A ética na caça obriga a que não se deixem no campo animais feridos, o que, por vezes leva a que cães, matilheiros e monteiros, tenham que enfrentar situações adversas para recuperar uma rês ferida ou agarrada no meio de um silvado. São locais quase inacessíveis em que apenas pela temeridade e espírito de sacrifício e entreajuda dos matilheiros é possível alcançar o sucesso. Perto das 13h30m estava terminada a montaria, na qual foram disparados cerca de 150 tiros. Procedeu-se á recolha dos monteiros e pelas 14h30m estava-se a almoçar. Os matilheiros são sempre os últimos a chegar ao local de almoço, pois no final há que conferir se estão todos os cães, em caso de faltar alguma há que esperar por ele, ou convencer algum outro que não se deixa apanhar, principalmente entre os mais jovens. Houve ainda dois cães a sofrer ferimentos em luta directa com javalis, que tiveram de ser suturados no final. A recolha das reses decorreu também com normalidade estando o quadro de caça composto a seguir ao almoço e do qual constavam 34 javalis e 3 gamos. De realçar a excelente organização, o espaço de acolhimento e refeições e a forma segura e eficaz como decorreu toda a jornada. De realçar também a forma atenciosa como fomos recebidos. A TVcaça pretende ser uma voz de provedor para o bem da caça, do caçador, de toda a sua envolvência e a forma como tudo isso é visto perante a sociedade, como tal realçaremos sempre o que de bom acontece, mas não poderemos deixar passar em claro situações que nos parecem menos próprias. Temos apenas um reparo a fazer à organização, o qual se prende com o facto de terem sido trazidos ao tableau de chasse 3 listados e 2 gamos jovens, fruto de inevitáveis agarres pelos cães, pois se a morte dos animais tem de ser entendida como uma inevitabilidade, a sua presença no quadro de caça deve ser evitada. Um outro reparo agora dirigido a alguns matilheiros pelo facto de termos constatado a presença de alguns cães cuja aparência revelava algum descuido no tratamento que lhes é proporcionado. Situações de excepção, numa jornada de eleição!. Fri, 13 Nov 2009 18:11:16 +0100 http://www.tvcaca.com/index.php?view=2009111021353913 http://www.tvcaca.com/thumbnails/santabarbarapadroes.jpg A TV Caça foi acompanhar uma jornada de caça na Zona de Caça Associativa concessionada à Associação de Caçadores de Santa Bárbara de Padrões, no concelho de Castro Verde. Esta ZCA é uma das melhores zonas de caça daquele concelho, com excelentes densidades de lebre, perdiz vermelha e coelho, coabitando com algumas espécies protegidas que por ali proliferam e de que são meros exemplos a abetarda, o peneireiro-das-torres e o cortiçol de barriga negra. Pudemos assistir à forma organizada e segura como decorreu a caçada bem como ao excelente ambiente de convívio e confraternização entre sócios e convidados. Um exemplo a seguir para dignificação da caça e dos caçadores. . Tue, 10 Nov 2009 21:11:39 +0100 http://www.tvcaca.com/index.php?view=2009111018161725 http://www.tvcaca.com/thumbnails/RestauranteDAfonso.jpg "Semana Gastronómica da Caça" a TV Caça foi ao restaurante "D.Afonso" em Castro Verde ver como se prepara uma típica refeição de caça.. Tue, 10 Nov 2009 18:11:17 +0100 http://www.tvcaca.com/index.php?view=2009111017481356 http://www.tvcaca.com/thumbnails/restauranteGerreiro.jpg Semana Gastronómica da Caça Restaurante O Guerreiro Av 25 De Abril 12, Aljustrel, Beja, 7600 Tel: 284 603 491. Tue, 10 Nov 2009 17:11:13 +0100 http://www.tvcaca.com/index.php?view=2009110721413947 http://www.tvcaca.com/thumbnails/caca_moda.jpg Feira Nacional de Caça e Pesca em Évora 2009. Sat, 07 Nov 2009 21:11:39 +0100 http://www.tvcaca.com/index.php?view=2009110721543605 http://www.tvcaca.com/thumbnails/herdadenamorada.jpg . Sat, 07 Nov 2009 21:11:36 +0100 http://www.tvcaca.com/index.php?view=2009110700132959 http://www.tvcaca.com/thumbnails/restauranteBrasileiro.jpg O Restaurante “O Brasileiro” foi um dos participantes na Semana Gastronómica da Caça e recebeu as câmaras da Tv Caça para dar a conhecer os segredos dos pratos mais servidos. . Sat, 07 Nov 2009 00:11:29 +0100 http://www.tvcaca.com/index.php?view=2009110623275404 http://www.tvcaca.com/thumbnails/chipVET.jpg Ter um cão obriga a alguns procedimentos. Em todos os cães, é obrigatória a implantação de um chip de identificação do animal. Este vai permitir que o animal seja localizado em caso de abandono, fuga e desaparecimento. O chip é injectado pelo veterinário, que explica a sua importância e todos os procedimentos a ter pelos donos. Se tiver cães, saiba que o licenciamento dos animais nas Juntas de Freguesia é obrigatório em todos os casos. A Tv Alentejo acompanhou um caçador até a uma Junta de Freguesia para licenciar dois cães de caça. Para além dos documentos do caçador, são necessários o documento comprovativo da vacina da raiva e da implantação do chip no animal. Mesmo quando os cães morrem ou desaparecem, a Junta de Freguesia tem de ser notificada. O chip, também obrigatório em todos os animais, pode permitir que, no caso dos cães dados como desaparecidos, sejam encontrados através da Junta de Freguesia e devolvidos aos donos. . Fri, 06 Nov 2009 23:11:54 +0100 http://www.tvcaca.com/index.php?view=2009110623422742 http://www.tvcaca.com/thumbnails/restauranteEspelhoAgua.jpg O Restaurante “Espelho de Água” abriu as portas à Tv Alentejo. Situado numa das entradas da cidade de Beja, este restaurante procura conjugar um ambiente agradável com uma boa refeição. Durante a Semana Gastronómica da Caça, estiveram na mesa novos pratos e sabores. O chefe Jorge Loução descreveu a casa, os clientes e as iguarias. Restaurante Espelho D`Água R. de Lisboa, 7800 Beja Tel: 284 325 103 . Fri, 06 Nov 2009 23:11:27 +0100 http://www.tvcaca.com/index.php?view=2009110700002760 http://www.tvcaca.com/thumbnails/charoco.jpg Migas a Alentejana no restaurante Charoco em Beja. Restaurante O Charoco Tv Alf Malheiro 1/3-RC, Beja, 7800 Tel:284 329 188?. Fri, 06 Nov 2009 23:11:27 +0100